ABOUT THE TASTE
这道味道
烧鸡公是郴州夜宵和聚餐的常客。土鸡斩块,先用大量姜蒜辣椒爆香,再下锅慢烧,最后连锅端上桌。越煮越入味,配一碗米饭或者米粉都合适。
# 香辣# 宴客# 本地必吃
WHERE TO EAT
本地人常去,非广告推荐店家
1
老城区烧鸡公人均 70 元
北湖区国庆南路
开了二十多年,本地人聚餐常去
2
五里堆烧鸡公人均 65 元
苏仙区五里堆
口味偏重,辣得过瘾GOOD TO KNOW
本地人提醒
- 1不能吃辣一定要提前说“微辣”,本地默认辣度不低。
- 2鸡杂可以另加,口感更丰富。
- 3人多建议提前电话订位。
TRAVELER REVIEWS

微辣对我们来说还是有点辣,但味道很好,鸡肉很嫩。建议店家提供不辣版本。
烧鸡公是真的辣,也是真的香。鸡肉越煮越入味,最后下米粉绝了。