临武鸭

临武鸭是郴州最有名的特产之一。卤制后的鸭肉紧实入味，皮香肉嫩，越嚼越香。除了堂食，真空包装的临武鸭也是很受欢迎的伴手礼。

• 1真空装鸭肉回家蒸热再吃，香味更足。
• 2卤味偏咸，配米饭或啤酒刚好。
• 3伴手礼建议买正规品牌，注意保质期。